Con Tho: Hasenfutter vom Feinsten in der Hasenheide

Con Tho Hasenheide

Zu hungrig zum Fotografieren. Con Tho in der Hasenheide

Hin und wieder, da bin ich so überzeugt von einem Laden, dass ich ihn euch nicht vorenthalten kann. So ist es auch mit diesem Tipp, den ich euch ganz dringend ans Herz legen möchte. Nur circa fünf Gehminuten von meiner Wohnung entfernt hat ein neuer Vietnamese eröffnet. So weit, so langweilig, denn in Berlin mangelt es wahrlich nicht an vietnamesischen Restaurants. Warum mich dieser so sehr überzeugt habt? Seht selbst!

Die mit dem Häschen

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Brasserie Le Faubourg

bezirzt

Brasserie Le Faubourg im Sofitel am Kurfürstendamm

„gebackenes bio wachtelei – petersilienwurzel – radicchio treviso – walnusspesto“ oder wie wäre es für die Nichtvegetarier mit einem „gebratenen skrei – kohlrabi – karotten-kartoffelschnitte – rettich – grünkohlschaum“? Klingt gut? Dann habe ich für alle Gourmets und die, die es werden wollen einen Tipp! Verkneift euch die nächsten Pizzen und Burger und geht stattdessen einmal in die Brasserie Le Faubourg.

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